Совсем недавно он появился на рынке как пищевая добавка, рекламируемая как имеющая множество преимуществ для здоровья.
Он состоит из микроскопических скелетов водорослей, называемых диатомеями, которые окаменели в течение миллионов лет (1).
Существует два основных типа диатомита: пищевой, пригодный для употребления в пищу, и фильтрующий сорт, который несъедобен, но имеет множество промышленных применений.
Кремнезем повсеместно встречается в природе и является компонентом всего: от песка и камней до растений и людей. Однако диатомит является концентрированным источником кремнезема, что делает его уникальным (2).
Сообщается, что коммерчески доступная диатомовая земля содержит 80-90% кремнезема, несколько других микроэлементов и небольшое количество оксида железа (ржавчины) (1).
Кизельгур — это разновидность песка, состоящего из окаменелых водорослей. Он богат кремнеземом — веществом, имеющим различное промышленное применение.
Острая кристаллическая форма под микроскопом выглядит как стекло. Она обладает свойствами, которые делают ее подходящей для многих промышленных применений.
Пищевой диатомит имеет низкое содержание кристаллического кремнезема и считается безопасным для человека. Типы кристаллического кремнезема фильтрационного качества имеют высокое содержание и токсичны для человека.
При контакте с насекомым кремнезем удаляет восковое внешнее покрытие экзоскелета насекомого.
Некоторые фермеры полагают, что добавление диатомовой земли в корм для скота может убить глистов и паразитов в организме с помощью аналогичного механизма, но такое использование остается недоказанным (7).
Кизельгур используется в качестве инсектицида для удаления воскового внешнего покрытия экзоскелетов насекомых. Некоторые полагают, что он также убивает паразитов, но это требует дальнейших исследований.
Тем не менее, существует не так много высококачественных исследований диатомовой земли на людях в качестве добавки, поэтому эти утверждения в основном носят теоретический и анекдотический характер.
Производители пищевых добавок утверждают, что диатомовая земля имеет много преимуществ для здоровья, но это не доказано исследованиями.
Его точная роль неизвестна, но, по-видимому, он важен для здоровья костей и структурной целостности ногтей, волос и кожи (8, 9, 10).
Из-за содержания кремнезема некоторые люди утверждают, что употребление диатомита в пищу помогает увеличить содержание кремнезема.
Однако, поскольку этот тип кремнезема не смешивается с жидкостями, он плохо впитывается – если вообще впитывает.
Некоторые исследователи предполагают, что кремнезем может выделять небольшое, но значимое количество кремния, которое ваш организм может усвоить, но это не доказано и маловероятно (8).
Есть утверждения, что кремнезем в диатомовой земле увеличивает содержание кремния в организме и укрепляет кости, но это не доказано.
Основное утверждение диатомовой земли для здоровья заключается в том, что она может помочь вам в детоксикации, очищая пищеварительный тракт.
Это утверждение основано на его способности удалять тяжелые металлы из воды – свойстве, которое делает диатомит популярным фильтром промышленного класса (11).
Однако нет никаких научных доказательств того, что этот механизм можно применить к пищеварению человека или что он оказывает какое-либо значимое влияние на пищеварительную систему.
Более того, нет никаких доказательств, подтверждающих идею о том, что тела людей полны токсинов, которые необходимо вывести.
На сегодняшний день только одно небольшое исследование на людях — с участием 19 человек с высоким уровнем холестерина в анамнезе — изучило роль диатомовой земли в качестве пищевой добавки.
Участники принимали добавку 3 раза в день в течение 8 недель. В конце исследования общий холестерин снизился на 13,2%, «плохой» холестерин ЛПНП и триглицериды немного снизились, а «хороший» холестерин ЛПВП увеличился (12).
Однако, поскольку в исследовании не участвовала контрольная группа, оно не смогло доказать, что диатомовая земля ответственна за снижение уровня холестерина.
Небольшое исследование показало, что диатомовая земля может снизить уровень холестерина и триглицеридов. Дизайн исследования очень слабый, и необходимы дальнейшие исследования.
Кизельгур пищевого качества безопасен для употребления в пищу. Он проходит через пищеварительную систему в неизмененном виде и не попадает в кровоток.
Это может вызвать раздражение легких, как вдыхание пыли, но кремнезем может сделать это особенно вредным.
Это наиболее распространено среди шахтеров: только в 2013 году это привело к гибели около 46 000 человек (13, 14).
Поскольку пищевая диатомовая земля содержит менее 2% кристаллического кремнезема, ее можно считать безопасной. Однако длительное вдыхание все равно может повредить легкие (15).
Пищевой диатомит безопасен для употребления в пищу, но не вдыхать. Он вызывает воспаление и рубцевание легких.
Однако, хотя некоторые добавки могут улучшить ваше здоровье, нет абсолютно никаких доказательств того, что диатомит является одной из них.
Диоксид кремния (SiO2), также известный как диоксид кремния, представляет собой природное соединение, состоящее из двух самых распространенных материалов на Земле: кремния (Si) и кислорода (O2).
Вот пять советов для поддержания оптимального здоровья легких и дыхания: от отказа от сигарет до принятия постоянного…
Это подробный, основанный на фактических данных обзор 12 самых популярных таблеток и добавок для похудения, представленных сегодня на рынке.
Некоторые добавки могут иметь мощный эффект. Вот список из 4 натуральных добавок, которые столь же эффективны, как лекарства.
Некоторые утверждают, что очищающие средства от паразитов на основе трав и добавок могут лечить паразитарные инфекции, и вам следует делать это один раз в год…
Пестициды используются в сельском хозяйстве для уничтожения сорняков и насекомых. В этой статье рассматривается, вредны ли остатки пестицидов в продуктах питания для здоровья человека.
Детокс (детокс) диеты и чистки сейчас популярны как никогда. Утверждается, что они улучшают здоровье за ​​счет выведения токсинов из организма.
Употребление достаточного количества воды поможет вам сжигать жир и повысить уровень энергии. На этой странице объясняется, сколько именно воды вам следует выпивать в день.
В последние годы чистка для похудения стала одним из самых популярных способов быстро похудеть. В этой статье рассказывается…